Here is my recipe for Swiss chard leaf pie (or "Swiss chard greens").
This recipe will help you cook this vegetable, which is sometimes overlooked simply because people aren’t familiar with it. That’s a shame, because Swiss chard is packed with health benefits and is delicious when cooked and seasoned properly.
In this recipe, I prepare a delicious filling made with Swiss chard leaves, bacon, garlic, and cheese—and it’s a real treat!
As the name suggests, this tart is made with Swiss chard leaves, but don’t throw away the stems! You can use them for other dishes, such as a Swiss chard and bacon fondue, which is perfect as a side dish with pasta.
I hope you’ll feel inspired to make this tart—let me know what you think of it!
Excellente recette, j’ai doublé la quantité de blette et intégré un peu de parmesan râpé. A refaire.
Très bonne recette à manger chaude ou froide.C’est un régal.
j’ai ajouté des petits champignons de Paris. Excellent !
Mettre au moins le double de feuilles !!
Très bonne rectte merci beaucoup
Superbe recette très goûteuse ! Merci à vous
C’est génial et facile à faire. Très bon
La bonne surprise , cette tarte est délicieuse !
J ai realisée votre recette ,pâte preparé au Thermomix TM6, nous nous sommes régalez,
Tout juste sortie du four… un grand classique à la maison désormais !
Super
Un délice facile à réaliser..!
Excellente !
J’ai enfin cuisiné ta fameuse tarte aux feuilles de blettes, et je me suis régalé ! De quoi réconcilier même les plus réfractaires avec les blettes, et parfait pour l’arrivée de l’automne.
J’ai même rajouté un oeuf car mon moule à tarte est assez haut, et j’avais envie d’une garniture bien épaisse.
P.S. J’en ai profité pour ajouter des photos, j’espère que tu me pardonnera cette ingérence 🙂
Super bon
Merci, je ne savais pas quoi faire des feuilles de blettes. J ai cuit les blettes,oignons et lardon 5 mn dans mon cookeo, j,ai ajoute du roquefort a l appareil; pate brisee maison au thermomix et voila. C’etait top, merci
Très bonne recette !
Je l’ai réalisée plusieurs fois, même les grands ados ont aimé, c’est un signe…