Item: Les tartes de Jean-François Piège pour tous
Rating: 4.7
Author: Joyeuxgourmet

Les tartes de Jean-François Piège pour tous

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Updated on 19 August 2025 by

joyeuxgourmet

5 reviews 4.7 : Très bien

Level

Easy

Ecrit par

Jean-François Piège

Editions

Hachette Pratique

256 pages

70 recettes

La tarte, c'est le plat convivial par excellence, celui des pique-niques improvisés, des dîners du dimanche soir, des goûters d'enfants, des dîners entre amis, etc. Réconfortante et savoureuse, elle est quasiment inratable. C'est pourquoi elle est sans doute mon plat préféré, celui qui permet de sublimer n'importe quelle recette...

Table of Contents

Introduction
P comme Pâtes
S comme salé
S comme sucré

Jean-François Piège vous fait entrer dans sa cuisine et vous invite à sa table.

Il propose un ouvrage qui sort totalement des codes du livre de cusine de chef : Jean-François Piège se met en effet au niveau des amateurs de cuisine que nous sommes et livre 70 recettes de tartes, tourtes et quiches ultrafaciles à réaliser au fil des saisons dans une cuisine non professionnelle, sans matériel spécifique, avec quelques ingrédients que vous trouverez dans votre réfrigérateur ou votre placard, avec avec une vraie touche de chef.

Des tartes salées et sucrées pour tous les jours, tous les goûts, rapides et originales pour faire de vous un chef !

Ce livre est le troisième d’une collection commencée deux ans auparavant, avec l’ouvrage Jean-François Piège pour tous, dédié à la cuisine de tous les jours.

On reste donc dans le même esprit avec ce livre consacré aux tartes, avec des recettes simples, lisibles, faciles, mais toujours gourmandes, étonnantes et croustillantes !

Date de publication : 27 February 2019

Code ISBN : 978-2017042778

Langue : Français

Format : Relié